概要

「食と農をベースにした 子ども若者の居場所活動と体験活動」
子どもが育つには「100 人の村が必要」と言われます。nalba は、食と農を中心にした日常の営みを通して、子どもたちが安心して自分らしく過ごせる居場所づくりを行っています。料理をつくり、食べ、片付けるというシンプルな営みの中で、子どもたちは大人との信頼関係を育み、世界を広げていきます。ボランティアの皆様には、子どもたちの日常に寄り添いながら、料理・遊び・学び・自然体験など、さまざまな活動を一緒に楽しんでいただきます。

【今回のメイン活動：国際交流プログラム】
この夏、アメリカから高校生が来日し、nalba で日本文化を体験します。

A.日本語と日本文化を学ぶ高校生との国際交流サポート
日本文化を学ぶアメリカの高校生 (各回約 30 名程度）を迎え、こどもたちと交流します。

• 日程：6 月 15 日 (月)・17 日 (水)・26 日 (金)、7 月 8 日 (水)・13 日 (月)・15 日 (水) ※ 全 6 回
• スケジュール：
  • 14：00～ クッキング (手巻きずしとおやつづくり)
  • 15：00～ おやつで休憩
  • 15：30～ 子どもたちとの交流 (あそびいろいろ) ※ 30 分程度
  • 17：00～ 手巻き寿司パーティー
  • 17：45～ 片付け掃除、雑巾がけ
  • 18：00～ シェアリングタイムと記念撮影
  • 18：30　 お見送り

B.日本の和食を学ぶ高校生との国際交流サポート
日本の和食を学ぶアメリカの高校生や関係者を受入れます。

セッション ①

• 日程：6 月 19 日 (金)・22 日 (月)・23 日 (火)・24 日 (水)・26 日 (金)・29 日 (月)・7 月 1 日 (水)・2 日 (木)・3 日 (金)
• スケジュール：全回
  • 9：00～13：00 頃　和食講座 ＋ ランチ
  • 6 月 29 日 (月)は、15：30～17：00に nalba のこどもたちとの交流

セッション ②

• 日程：7 月 13 日(月)・14 日(火)・15 日(水)・16日(木)・21日(火)・22日(水)・26日(日)
• スケジュール：全回
  • 8：30～13：00 頃まで和食講座 ＋ ランチ
  • 7 月 14 日 (火)・22 日 (水)は　14：00～17：00 まで和食講座 ＋ (ディナーまたは抹茶と和菓子)

Bは、どちらも全 9 回の講座で、一回ずつ職人さんの指導による魚の捌きの実習があります (日程は調整中)。