このセミナーは終了しました

セミナー情報

このセミナーは終了しました

掲載日:2024 年 10月 25日  

京町家について多角的に学べます!

  • 事前申し込み必須
タイプ セミナー 
分類 知る・学ぶ 
対象 社会人対象 大学生・専門学校生対象 
参加方法 事前申し込み必須 
開催場所・日 キッチンみのり 2024 年 11 月 24 日 (日)
オンライン (Zoom) 2024 年 11 月 24 日 (日)
費用 有料
割引特典
託児・遊興スペース

京町家再生セミナー「京町家の台所-食から広がる・つながる暮らしと仕事-」

  • まちづくり

このページのコンテンツは、公益財団法人 京都市景観・まちづくりセンター が開催するセミナー情報です。

内容

■内容
 「キッチンみのり」は、京町家で開かれる家庭料理の教室です。ともに料理を作り、食べることで人々が交流できる「実りある」空間となっています。

ご両親から伝統的な京町家を受け継ぎ、「キッチンみのり」を営む山上さんに、建物への想い、料理教室をオープンするまでのあれこれ、京町家ならではの工夫、京町家で開催する料理教室の様子などをお伺いします。

山上さんは、飲食店での調理経験を経て、現在はおばんざいや薬膳の知恵を取り入れた作りやすいレシピを研究・制作されています。京町家での日々の活動と、家庭で気軽に作ることができるこれからの季節のお料理について、画像をまじえながら教えていただきます。

■講師
山上 公実 氏 (キッチンみのり主宰、料理研究家)

  • 会場での参加が難しい方は、オンライン (Zoom) にて受講することができます。

魅力・特徴

【京町家再生セミナーとは】
京町家の所有者や居住者、具体的に京町家の居住や活用を検討している方向けのセミナーです。年間を通して、京町家の歴史や文化、改修の手法、相続、資金調達、活用方法など、今すぐ役立つ京町家の保全・再生に関する様々な専門知識をわかりやすく学びます。

参加対象

どなたでも参加できます。

開催日程について

このセミナーの日程はすでに終了しました。

  • キッチンみのり
    2024 年 11 月 24 日 (日) 14:00〜15:30
  • オンライン (Zoom)
    2024 年 11 月 24 日 (日) 14:00〜15:30

費用について

費用

有料

割引きの有無

現地受講:1,000 円 (受講料は当日現金にて申し受けます)
オンライン:500 円

申し込みについて

申し込み方法
  1. 現地 (京町家) にて受講される方
    PassMarket よりお申込みください。
  2. オンライン (ZOOM) 受講される方
    PassMarket よりお申込みください。
  3. その他のお申込み方法 (現地受講のみ)
    下記の申込先に、いずれかの方法でお申し込みください。

    • 京都市景観・まちづくりセンター
    • 電話:075-354-8701 (受付時間:月~土 9:00 ~ 21:00、日・祝 9:00 ~ 17:00)
    • FAX:075-354-8704
    • E メール:machi.info@hitomachi-kyoto.jp
    • 休館日:毎月第 3 火曜 (祝日にあたる場合は翌日)
    • 申込の際、セミナー名、氏名 (ふりがな)、電話番号をお伝えください。
  • サイトからのお申込には、サイト内に記載されているキャンセルポリシーが適用されます。
  • PassMarket でのお申し込みには、Yahoo! ID が必要です。
  • 現地受講 (定員 20 名) については、申込多数により抽選の場合、参加の可否を当センターから連絡いたします。
申し込みの締め切り

現地受講:2024 年 11 月 17 日 (日)
オンライン:2024 年 11 月 21 日 (木)

  • 申込受付期限後でも定員に達していないセミナーは受講を受け付けますので、当センターまでお問い合わせください。

開催情報詳細

開催場所 キッチンみのり
開催日 2024 年 11 月 24 日 (日)
開催時間 14:00 〜 15:30 まで
定員 20 名
住所 京都市中京区姉大宮町東側 102
マップ

オンライン (Zoom)

開催日 2024 年 11 月 24 日 (日)
開催時間 14:00 〜 15:30 まで
定員 100 名

連絡先詳細

担当者宛先 公益財団法人 京都市景観・まちづくりセンター 宛
連絡電話番号

075-354-8701

連絡 FAX 番号

075-354-8704

連絡メールアドレス

machi.info@hitomachi-kyoto.jp

この情報の Web ページ https://www.kyoto-machisen.jp/event/index196.html
個人情報の取り扱いについて

当センターの個人情報取り扱いについて

※ プライバシーの取り扱いについては以下の Web ページをごらんください。

共催
  • 京都市都市計画局まち再生・創造推進室

団体詳細

団体名 公益財団法人 京都市景観・まちづくりセンター
団体紹介

 公益財団法人 京都市景観・まちづくりセンターは、設立以来、「地域まちづくり活動の促進」及び「地域と共生する土地利用の促進」を 2 本の柱として、専門家や学識者、市民団体、ボランティアなど多様な主体との連携により、地域コミュニティや地域経済を活性化させ、京都らしい景観の保全・創造、質の高い住環境の形成など京都の都市特性を伸ばすことを目的として取組を進めています。

所在地 〒600-8127 京都市下京区西木屋町通上ノ口上る梅湊町 83 番地の 1「ひと・まち交流館 京都」地下 1 階
電話 075-354-8701
FAX 075-354-8704
メール machi.info@hitomachi-kyoto.jp
Web サイト https://www.kyoto-machisen.jp/

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