この体験イベントは終了しました
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2m に伸びたタケノコでつくった京都産メンマを使った料理作り+試食交流会で竹茶を楽しもう!!
| イベントタイプ | 体験イベント |
|---|---|
| 分類 | 体験する |
| 対象 | 一般 社会人対象 シニア対象 子育て中の方対象 中学生対象 高校生対象 大学生・専門学校生対象 |
| 参加方法 | 事前申し込み必須 |
| 開催場所・日 | 京エコロジーセンター 2025 年 6 月 22 日 (日) |
|---|---|
| 費用 | 有料 |
| 割引特典 | |
| 託児・遊興スペース |
ラーメンのトッピングだけではないレシピ体験ができます。
日本人が食べているメンマの 99 % が輸入のメンマです。
このイベントでは、1％ の安心安全の京都・深草産メンマが試食できます。
来年の 4 月 ～ 5 月にメンマのつくり方を体験できます。
竹好きの仲間と交流できます。
14：00 ～ 14：20
放置竹林 ～ メンマづくり ～ 再生活用事例のスライドをみんなで見ます
14：30 ～ 17：00
メンマ料理+みんなで試食交流会
老若男女を問わずどなたでも参加できますが、特にエコ・環境・竹・炭化・食品ロスに関心のある方にお勧めです。
手づくりは楽しく、いろいろな方と交流でき、新しい発見があった (30 代女性)。
この体験イベントの日程はすでに終了しました。
| 費用 |
有料
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|---|---|
| 割引きの有無 |
| 申し込み方法 |
下記のメールアドレスへ
を送り、ご応募ください。 メール：yabunosoba@gmail.com
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|---|---|
| 申し込みの締め切り |
2025 年 6 月 20 日 (金)
この体験イベントの申し込みはすでに終了しました。 |
| 開催場所 | 京エコロジーセンター |
|---|---|
| 開催日 | 2025 年 6 月 22 日 (日) |
| 開催時間 |
開場時刻：13：45 14：00 〜 17：00 まで |
| 定員 | 20 名 |
| 開催住所 | 京都市伏見区深草池ノ内町 13 |
| 開催場所 | 3 階 エコ厨房 |
| マップ | |
| アクセス |
|
| 担当者宛先 | 籔の傍 小関 皆乎宛 |
|---|---|
| 連絡電話番号 | |
| 連絡メールアドレス |
yabunosoba@gmail.com |
| この情報の Web ページ | https://www.facebook.com/yabunosoba |
| 団体名 | 籔の傍 |
|---|---|
| 団体紹介 |
暮らしの変化に伴い、竹は化石燃料やプラスチックに置き換わりました。焚きものや道具の材として利用されなくなり、安価な輸入品の価格競争にも太刀打ちできず、人が竹林に立ち入らなくなりました。その結果、放置竹林が増えています。竹林に価値を見いだすことで放置竹林化を緩和する必要性を感じ、2017年に任意団体を設立しました。 |
| 代表者 | 小関 皆乎 |
| 所在地 | 〒562-0044 大阪府箕面市半町 2 丁目 19-36 |
| 電話 | 072-722-2882 |
| メール | yabunosoba@gmail.com |
| Web サイト | https://8minako.wixsite.com/----yabunosoba |
| https://www.facebook.com/yabunosoba |
| 共催 |
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|---|---|
| 協力 |
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